最近這幾年，人們對(duì)于食品的健康問題是越來越關(guān)注了。一些對(duì)身體存在有害處的食物，漸漸的被一一曝光出來。這些被曝光出來的食物，有些是能夠真正的對(duì)身體產(chǎn)生危害的，但是有一些是因?yàn)橥械膼阂飧?jìng)爭(zhēng)，而被戴上了”有害“的帽子。因此，營(yíng)銷策劃公司認(rèn)為，在奶茶品牌營(yíng)銷策劃的過程中，首先需要注意的問題，就是食品的健康和安全問題。因?yàn)檫@是普羅大眾普遍關(guān)注的一個(gè)問題。

鄭州營(yíng)銷策劃公司關(guān)于對(duì)奶茶品牌營(yíng)銷策劃的分析：

奶茶與咖啡這兩種飲品是屬于大眾消費(fèi)品。買的人非常多，主要的消費(fèi)群體以青少年學(xué)生群體為主。不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求，還是未來的市場(chǎng)潛力，都是非常之大的。不過，在奶茶這個(gè)行業(yè)，其中的競(jìng)爭(zhēng)也是日益的白熱化。因此，在奶茶店進(jìn)行品牌營(yíng)銷策劃的時(shí)候，必須要做出自己的獨(dú)特特色，這樣方能不會(huì)被淘汰出局，方能從行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中脫穎而出。

在奶茶店的經(jīng)營(yíng)過程中，需要注意衛(wèi)生方面的問題，必須要讓客戶一走進(jìn)自己的店里面就有，就能夠感受到一種干凈與清新的感覺。

由于在奶茶這個(gè)行業(yè)當(dāng)中，相似的店鋪有很多，因此這個(gè)行業(yè)的進(jìn)入門檻相對(duì)還是比較高的。并且，大多數(shù)的客戶都存在著慣性的消費(fèi)心理，因此，想要在這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中取得優(yōu)勢(shì)是比較困難的。而為了滿足客戶的消費(fèi)需求，奶茶店除了要做好自己的主營(yíng)奶茶產(chǎn)品之外，同時(shí)還需要經(jīng)營(yíng)諸如雙皮奶，刨冰，奶昔以及各種果汁飲料，各種小吃之類的產(chǎn)品，比如各種口味的瓜子，烤翅等等。

最后，在奶茶品牌營(yíng)銷策劃之中，新品的設(shè)計(jì)是非常關(guān)鍵的，因?yàn)樾骂惸滩璁a(chǎn)品的設(shè)計(jì)能夠?yàn)槟阄嗟目蛻簟Ｐ骂惸滩璁a(chǎn)品可以成為每周的推薦飲品，在推出之前的兩天可以提前進(jìn)行特價(jià)銷售。而推薦飲品主打的是健康與美味，如果在推出之后取得了良好的反響的話，那么就可以將之設(shè)置為店面的特色產(chǎn)品。而為了不被同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的模仿并超越，奶茶店在經(jīng)營(yíng)過程中必須不斷的去推出新的產(chǎn)品。比如節(jié)日期間的產(chǎn)品，周年的產(chǎn)品等等。

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